Black Sea Otrada Menu

From 8:00 to 12:00, all breakfasts include your choice of juice, plus coffee with milk or tea

Truffle scrambled eggs with salmon

Scrambled eggs with truffle paste, lightly salted salmon fillet, soft cheese, and a crispy mixed salad, finished with cherry tomatoes — served on toast.

300г

350^UAH

Eggs Benedict breakfast

On two slices of toast: a spicy salsa sauce with garlic notes and bacon slices, poached eggs, fresh salad mix, finished with hollandaise and Parmesan.

400г

350^UAH

English breakfast

A hearty breakfast: bacon slices, hunter sausages, tender beans in tomato sauce, crispy salad mix, cherry tomatoes, dark toast, and sunny-side-up eggs.

370г

350^UAH

Syrnyky with mango-passion fruit sauce and salted caramel

Sweet syrnyky with salted caramel and mango–passion fruit sauce, topped with almond flakes and powdered sugar. Optional: oatmeal made with milk or water.

300г

350^UAH

Oatmeal with milk or water

300г

75^UAH

Omelet with ham and cheese

An omelet made with eggs, milk, and butter, with ham, cherry tomatoes, hard cheese, and tangy creamy Greek yogurt.

300г

350^UAH

The main menu is available from 12:00 to 20:30

Cold appetizers

Forshmak (chopped herring spread)

A traditional Odesa appetizer made from tender herring according to a classic recipe. Served with toasted bread, herb butter, pickled Crimean onions and microgreens. An authentic taste of Odesa, perfect for starting your meal.

200г

140^UAH

Cheese platter

A selection of fine cheeses: Camembert, Danish blue, Parmesan, mozzarella and aged hard cheese. Served with grapes, crispy grissini and natural honey, which perfectly complement the flavour of each cheese. An ideal appetizer for a leisurely evening and a glass of wine.

220г

380^UAH

Herring fillet with baked potatoes

Ніжне філе слабосоленого оселедця подається із запеченою картоплею, ароматним зеленим маслом, маринованою кримською цибулею, свіжою зеленню та мікрогріном. Класична страва з домашнім смаком, що втілює гастрономічні традиції Одеси***

350г

170^UAH

Odesa mezze

Асорті традиційних одеських намазок: ніжний рибний паштет, бурякове мезе та квасолевий дип у томатному соусі. Подається з теплою пітою, свіжою зеленню, мікрогріном, оливковою олією та часточкою лимона. Ідеальна закуска для знайомства зі смаками Одеси та спільного частування***

420г

235^UAH

Fresh vegetables with herbs and Perka Green sauce

Асорті зі свіжих сезонних овочів: соковитих томатів, помідорів чері, хрустких огірків і солодкого перцю, доповнене ароматною свіжою зеленню. Подається з авторським соусом Perka Green та часточкою лимона, які додають страві яскравого й свіжого смаку***

360г

190^UAH

Salads

Golden Coast salad

Вишуканий салат із соковитими креветками, глазурованими в соєво-медовому соусі, на подушці зі свіжого салатного міксу. Доповнений консервованими персиками, сиром дорблю, кунжутом і заправкою на основі оливкової олії та бальзамічного оцту. Гармонійне поєднання солодких, солоних і пікантних нот створює яскравий та незабутній смак***

350г

325^UAH

Odesa salad with tomatoes, onions and sour cream

Соковиті томати, солодка кримська цибуля та ніжна сметана — класичне поєднання, знайоме кожному одеситу. Приправлений спеціями салат підкреслює природний смак сезонних овочів і чудово доповнює будь-яку основну страву***

270г

160^UAH

Caesar salad with salmon

Ніжне філе сьомги поєднується зі свіжим салатним міксом, томатами чері, хрусткими крутонами, курячим яйцем і витриманим пармезаном. Заправляється класичним соусом «Цезар» та доповнюється мікрогріном. Вишукана інтерпретація легендарного салату з насиченим смаком і бездоганним поєднанням інгредієнтів***

310г

355^UAH

Салат «Цезар» із куркою су-від***

Ніжне куряче філе, приготоване за технологією су-від, поєднується зі свіжим салатним міксом, томатами чері, хрусткими крутонами, курячим яйцем і витриманим пармезаном. Заправляється класичним соусом «Цезар» та доповнюється бальзамічним кремом, що надає страві вишуканого смаку й гармонійного аромату***

430г

315^UAH

Soups

Ukrainian borscht

Наваристий український борщ на ароматному бульйоні з ніжною яловичиною та квасолею. Подається зі сметаною, салом, свіжою зеленню та підсмаженими тостами. Традиційна страва української кухні, що дарує справжній домашній смак і затишок***

350/30/30г

220^UAH

Chicken broth (homestyle chicken)

Прозорий ароматний бульйон, зварений із домашньої курки, з ніжним відварним курячим філе, домашньою локшиною, перепелиним яйцем і свіжою зеленню. Легка, поживна та зігрівальна страва з домашнім смаком***

300г

130^UAH

Tom yum with shrimp

Легендарний тайський суп на ароматному бульйоні з пастою том ям, тигровими креветками, печерицями та томатами чері. Доповнений рослинним молоком, перцем чилі, соєвим та устричним соусами, а також свіжою кінзою й лаймом. Подається з рисом, який чудово врівноважує насичений кисло-гострий смак страви***

400г

290^UAH

Fish and seafood

Deep-fried red mullet with tartar sauce

Чорноморська барабулька, обсмажена до золотистої хрусткої скоринки, подається з ніжним соусом тартар та часточкою лимона. Легка кислинка лимона вдало підкреслює насичений смак риби, а хрустка паніровка робить страву ідеальною як для обіду, так і як закуску до прохолодних напоїв***

290/50г

285^UAH

Tsa-tsa with tartar sauce

Хрустка чорноморська рибка ца-ца, обсмажена до золотистої скоринки, подається з ніжним соусом тартар і часточкою лимона. Легка, ароматна й апетитна закуска, яка чудово смакує як самостійна страва або доповнення до прохолодних напоїв***

390г

170^UAH

Mussels in creamy sauce

Соковиті мідії в мушлях, тушковані в ніжному вершковому соусі з білим вином, часником та легкою пікантністю перцю чилі. Доповнюються сиром дорблю, свіжою зеленню та мікрогріном. Подаються з хрусткою чіабатою, яка ідеально смакує з ароматним соусом***

380г

360^UAH

Meat

Homemade grilled sausages

Соковиті домашні ковбаски, приготовані на грилі до рум’яної скоринки, подаються з ароматною аджикою, пікантною гірчицею, маринованою у винному маринаді цибулею та теплим лавашем. Насичений смак і традиційне поєднання інгредієнтів роблять цю страву чудовим вибором для ситного обіду або вечері***

330/60г

275^UAH

Chicken nuggets

Соковиті шматочки курячого філе в хрусткій золотистій паніровці, обсмажені до ідеальної скоринки. Подаються з класичним кетчупом та ніжним сирним соусом, які чудово доповнюють смак страви й роблять її улюбленою як серед дітей, так і серед дорослих***

160/30/30г

125^UAH

Chicken fillet with cheese and spinach

Ніжне куряче філе, запечене з моцарелою та свіжим шпинатом до апетитної золотистої скоринки. Подається з бататом і кремовим пюре з моркви та зеленого горошку, доповнюється соусом «Гратен», ароматними оліями й мікрогріном. Гармонійне поєднання ніжних текстур і насичених смаків у сучасній подачі***

350г

330^UAH

Pork neck shashlik with baked vegetables

Juicy pork neck marinated with spices, soy sauce and Worcestershire sauce, then grilled sauce and Worcestershire until golden brown. Served with roasted courgettes and sweet peppers, a warm tortilla, fresh coriander and delicate tartar sauce. An aromatic dish with a rich flavour, created for true meat lovers.

280/50г

350^UAH

Chicken shashlik with tartar sauce

Juicy shashlik made from tender chicken fillet, grilled until golden brown. Served with pickled Crimean onions, a warm tortilla and delicate tartar sauce that perfectly complements the flavour of the meat. An aromatic and hearty dish for true lovers of grilled cuisine.

220/20/15г

250^UAH

Homemade dishes

Pasta with cheese

Italian pasta cooked al dente in a delicate creamy olive sauce with melted mozzarella. Served with microgreens, which add freshness and an elegant finishing touch. A simple and harmonious combination of flavours for lovers of classic pasta.

270г

110^UAH

Chicken cutlets with mashed potatoes

Juicy homemade cutlets made from tender minced chicken and fried until golden brown. Served with fluffy mashed potatoes, butter and fresh herbs. A classic homemade dish that brings warmth, comfort and the familiar taste of childhood.

100/120/45г

190^UAH

Pork pilaf

Aromatic pilaf made with fluffy rice and succulent pork, cooked with carrots, onions and oriental spices. Served with fresh wheat bread. A hearty dish with a rich flavour that combines a traditional recipe with the warmth of home cooking.

350г

170^UAH

Mashed potatoes with pesto and Parmesan

Delicate mashed potatoes with a creamy texture, complemented by aromatic pesto sauce and aged Parmesan. Served with cherry tomatoes, microgreens and herb oil, which add freshness, vibrant flavour and a modern presentation to the dish.

200г

180^UAH

Side dishes

French fries

Crispy French fries with a golden crust and a soft centre, fried to perfection. Served with classic ketchup. A favourite side dish that tastes great on its own or as an accompaniment to the main dishes on the menu.

150/30г

120^UAH

Rice with vegetables

Fluffy rice cooked with selected vegetables and butter, finished with fresh herbs. A light and aromatic side dish that pairs perfectly with meat, fish or seafood dishes.

150г

Glenlivet Founder’s Reserve

50г

340^UAH

Chivas Regal 12 Y.O.

50г

280^UAH

Jameson

50г

160^UAH

Jameson Triple Triple

50г

190^UAH

50г

90^UAH

Liqueurs

Beefeater Pink Strawberry

50г

140^UAH

Beefeater London Dry

50г

140^UAH

Malfy Originale

50г

200^UAH

Rum

Havana Club 3 years

50г

130^UAH

Havana Club Añejo Especial

50г

140^UAH

Lamb’s Spiced

50г

120^UAH

Tequila

400г

250г

60^UAH

Fresh juice

Orange juice

250г

140^UAH

Grapefruit juice

250г

170^UAH

Lemon

250г

280^UAH

Hot drinks

Espresso

30г

60^UAH

Americano

150г

60^UAH

Doppio

Black tea

400г

80^UAH

Green tea

400г

80^UAH

Green jasmine tea

400г

80^UAH

Fruit tea

400г

80^UAH

Herbal tea

400г

80^UAH

Mono tea

Sea buckthorn & ginger

400г

160^UAH

Cranberry–raspberry

400г

160^UAH

Sea buckthorn

400г

350г

130^UAH

Shakes

Chocolate shake

300г

Mojito

300г

230^UAH

About the place

Breakfasts: 08:00 - 12:00

Main menu: 12:00 - 20:30

Bar: 08:00 - 21:00

Address: 1 Andrii Hulyi-Hulenko Street