С 8:00 до 12:00 к каждому завтраку входит сок на выбор, а также кофе с молоком или чай
Трюфельный скрэмбл с лососем
Скрэмбл с трюфельной пастой, слабосолёным филе лосося, мягким сыром и хрустящим салатным миксом, дополненный томатами черри — на тостовом хлебе.
300г
350UAH
Завтрак Бенедикт
На двух кусочках тостового хлеба — пикантный соус сальса с нотами чеснока и слайсами бекона, яйца пашот, свежий салатный микс, заправленный соусом голландез, и сыр пармезан.
400г
350UAH
Английский завтрак
Сытный завтрак: слайсы бекона, охотничьи сосиски, нежная фасоль в томатном соусе, хрустящий салатный микс, томаты черри, тёмные тосты и яичница-глазунья.
370г
350UAH
Сырники с соусом манго-маракуйя и солёной карамелью
Сладкие сырники с солёной карамелью и соусом манго-маракуйя, с миндальной стружкой и сахарной пудрой. К блюду на выбор: овсяная каша на молоке или воде.
300г
350UAH
Овсяная каша на молоке или воде
300г
75UAH
Омлет с ветчиной и сыром
Омлет на основе яиц, молока и сливочного масла — с ветчиной, томатами черри, твёрдым сыром и слегка кисловатым сливочным греческим йогуртом.
300г
350UAH
Основное меню доступно с 12:00 до 20:30
Холодные закуски
Форшмак
Традиционная одесская закуска из нежной сельди, приготовленная по классическому рецепту. Подаётся с поджаренными тостами, зелёным маслом, маринованным крымским луком и микрозеленью. Аутентичный вкус Одессы, который идеально подходит для начала трапезы.
200г
140UAH
Сырное плато
Ассорти изысканных сыров: камамбера, дорблю, пармезана, моцареллы и выдержанного твёрдого сыра. Подаётся с виноградом, хрустящими гриссини и натуральным мёдом, которые гармонично подчёркивают вкус каждого вида сыра. Идеальная закуска для неспешного отдыха и бокала вина.
220г
380UAH
Филе сельди с запечённым картофелем
Ніжне філе слабосоленого оселедця подається із запеченою картоплею, ароматним зеленим маслом, маринованою кримською цибулею, свіжою зеленню та мікрогріном. Класична страва з домашнім смаком, що втілює гастрономічні традиції Одеси***
350г
170UAH
Одесское мезе
Асорті традиційних одеських намазок: ніжний рибний паштет, бурякове мезе та квасолевий дип у томатному соусі. Подається з теплою пітою, свіжою зеленню, мікрогріном, оливковою олією та часточкою лимона. Ідеальна закуска для знайомства зі смаками Одеси та спільного частування***
420г
235UAH
Свежие овощи с зеленью и соусом Perka Green
Асорті зі свіжих сезонних овочів: соковитих томатів, помідорів чері, хрустких огірків і солодкого перцю, доповнене ароматною свіжою зеленню. Подається з авторським соусом Perka Green та часточкою лимона, які додають страві яскравого й свіжого смаку***
360г
190UAH
Салаты
Салат «Золотой берег»
Вишуканий салат із соковитими креветками, глазурованими в соєво-медовому соусі, на подушці зі свіжого салатного міксу. Доповнений консервованими персиками, сиром дорблю, кунжутом і заправкою на основі оливкової олії та бальзамічного оцту. Гармонійне поєднання солодких, солоних і пікантних нот створює яскравий та незабутній смак***
350г
325UAH
Салат «Одесский» с томатами, луком и сметаной
Соковиті томати, солодка кримська цибуля та ніжна сметана — класичне поєднання, знайоме кожному одеситу. Приправлений спеціями салат підкреслює природний смак сезонних овочів і чудово доповнює будь-яку основну страву***
270г
160UAH
Салат «Цезарь» с сёмгой
Ніжне філе сьомги поєднується зі свіжим салатним міксом, томатами чері, хрусткими крутонами, курячим яйцем і витриманим пармезаном. Заправляється класичним соусом «Цезар» та доповнюється мікрогріном. Вишукана інтерпретація легендарного салату з насиченим смаком і бездоганним поєднанням інгредієнтів***
310г
355UAH
Салат «Цезар» із куркою су-від***
Ніжне куряче філе, приготоване за технологією су-від, поєднується зі свіжим салатним міксом, томатами чері, хрусткими крутонами, курячим яйцем і витриманим пармезаном. Заправляється класичним соусом «Цезар» та доповнюється бальзамічним кремом, що надає страві вишуканого смаку й гармонійного аромату***
430г
315UAH
Супы
Борщ Украинский
Наваристий український борщ на ароматному бульйоні з ніжною яловичиною та квасолею. Подається зі сметаною, салом, свіжою зеленню та підсмаженими тостами. Традиційна страва української кухні, що дарує справжній домашній смак і затишок***
350/30/30г
220UAH
Куриный бульон на домашней курице
Прозорий ароматний бульйон, зварений із домашньої курки, з ніжним відварним курячим філе, домашньою локшиною, перепелиним яйцем і свіжою зеленню. Легка, поживна та зігрівальна страва з домашнім смаком***
300г
130UAH
Том-ям с креветками
Легендарний тайський суп на ароматному бульйоні з пастою том ям, тигровими креветками, печерицями та томатами чері. Доповнений рослинним молоком, перцем чилі, соєвим та устричним соусами, а також свіжою кінзою й лаймом. Подається з рисом, який чудово врівноважує насичений кисло-гострий смак страви***
400г
290UAH
Рыба и морепродукты
Барабулька фри с соусом тартар
Чорноморська барабулька, обсмажена до золотистої хрусткої скоринки, подається з ніжним соусом тартар та часточкою лимона. Легка кислинка лимона вдало підкреслює насичений смак риби, а хрустка паніровка робить страву ідеальною як для обіду, так і як закуску до прохолодних напоїв***
290/50г
285UAH
Ца-ца с соусом тартар
Хрустка чорноморська рибка ца-ца, обсмажена до золотистої скоринки, подається з ніжним соусом тартар і часточкою лимона. Легка, ароматна й апетитна закуска, яка чудово смакує як самостійна страва або доповнення до прохолодних напоїв***
390г
170UAH
Мидии в сливочном соусе
Соковиті мідії в мушлях, тушковані в ніжному вершковому соусі з білим вином, часником та легкою пікантністю перцю чилі. Доповнюються сиром дорблю, свіжою зеленню та мікрогріном. Подаються з хрусткою чіабатою, яка ідеально смакує з ароматним соусом***
380г
360UAH
Мясо
Домашние колбаски-гриль
Соковиті домашні ковбаски, приготовані на грилі до рум’яної скоринки, подаються з ароматною аджикою, пікантною гірчицею, маринованою у винному маринаді цибулею та теплим лавашем. Насичений смак і традиційне поєднання інгредієнтів роблять цю страву чудовим вибором для ситного обіду або вечері***
330/60г
275UAH
Куриные наггетсы
Соковиті шматочки курячого філе в хрусткій золотистій паніровці, обсмажені до ідеальної скоринки. Подаються з класичним кетчупом та ніжним сирним соусом, які чудово доповнюють смак страви й роблять її улюбленою як серед дітей, так і серед дорослих***
160/30/30г
125UAH
Куриное филе с сыром и шпинатом
Ніжне куряче філе, запечене з моцарелою та свіжим шпинатом до апетитної золотистої скоринки. Подається з бататом і кремовим пюре з моркви та зеленого горошку, доповнюється соусом «Гратен», ароматними оліями й мікрогріном. Гармонійне поєднання ніжних текстур і насичених смаків у сучасній подачі***
350г
330UAH
Шашлык из свиной шеи с запечёнными овощами
Сочная свиная шея, маринованная со специями, соевым и вустерским соусами, обжаренная на гриле до румяной корочки. Подаётся с запечёнными кабачками и сладким перцем, тёплой тортильей, свежей кинзой и нежным соусом тартар. Ароматное блюдо с насыщенным вкусом, созданное для ценителей мяса.
280/50г
350UAH
Шашлык из курицы с соусом тартар
Сочный шашлык из нежного куриного филе, приготовленный на гриле до золотистой корочки. Подаётся с маринованным крымским луком, тёплой тортильей и нежным соусом тартар, который гармонично дополняет вкус мяса. Ароматное и сытное блюдо для настоящих ценителей гриль-кухни.
220/20/15г
250UAH
Домашние блюда
Паста с сыром
Итальянская паста, приготовленная al dente, в нежном сливочно-оливковом соусе с тягучей моцареллой. Подаётся с микрозеленью, которая придаёт блюду свежесть и изысканную завершённость. Простое и гармоничное сочетание вкусов для ценителей классической пасты.
270г
110UAH
Куриные котлеты с картофельным пюре
Сочные домашние котлеты из нежного куриного фарша, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с воздушным картофельным пюре, сливочным маслом и свежей зеленью. Классическое домашнее блюдо, которое дарит тепло, уют и знакомый с детства вкус.
100/120/45г
190UAH
Плов со свининой
Ароматный плов из рассыпчатого риса и сочной свинины, приготовленный с морковью, луком и восточными специями. Подаётся со свежим пшеничным хлебом. Сытное блюдо с насыщенным вкусом, сочетающее традиционный рецепт и домашний уют.
350г
170UAH
Картофельное пюре с песто и пармезаном
Нежное картофельное пюре со сливочной текстурой, дополненное ароматным соусом песто и выдержанным пармезаном. Подаётся с томатами черри, микрозеленью и зелёным маслом, которые придают блюду свежесть, яркий вкус и современную подачу.
200г
180UAH
Гарниры
Картошка фри
Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой и нежной серединкой, обжаренный до идеального состояния. Подаётся с классическим кетчупом. Любимый гарнир, который прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к основным позициям меню.
150/30г
120UAH
Рис с овощами
Рассыпчатый рис, приготовленный с отборными овощами и сливочным маслом, дополненный свежей зеленью. Лёгкий ароматный гарнир, который прекрасно сочетается с блюдами из мяса, рыбы или морепродуктов.
150г
100UAH
Коньяк
Гранд Резерв Шабо 5*
50мл.
100UAH
Шабо 1788 Резерв 4*
50мл.
80UAH
Мартель VS
50г
310UAH
АРАРАТ 5*
50г
160UAH
ARARAT Абрикос
50г
180UAH
Виски
Гленливет Фаундерс Резерв
50г
340UAH
Чивас Ригал 12 Y.O
50г
280UAH
Джемесон
50г
160UAH
Джемесон Трипл Трипл
50г
190UAH
Джефферсон Бурбон
50г
230UAH
Водка
Немиров Деликат
50г
70UAH
Абсолют
50г
90UAH
Абсолют Манго
50г
90UAH
Ликеры
Jägermeister
50г
150UAH
Битер Мадруззо
50г
120UAH
Аперитиво Мадруззо
50г
120UAH
Самбука Мадруззо
50г
130UAH
Абсент Туйон
50г
130UAH
Бейлис
50г
200UAH
Бан Трипл сек
50г
100UAH
Калуа
50г
170UAH
Малибу
50г
140UAH
Бан Кава
50г
100UAH
Бан Пизан
50г
100UAH
Бан Блю Кюрасао
50г
100UAH
Бан Кокос
50г
100UAH
Джин
Бифитер Спелая Клубника
50г
140UAH
Бифитер Лондон Драй
50г
140UAH
Малфи ориджинал
50г
200UAH
Ром
Гавана клаб 3 года
50г
130UAH
Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль
50г
140UAH
Лэмбс Спайсед
50г
120UAH
Текила
Олмека Сильвер
50г
150UAH
Олмека Голд
50г
160UAH
Вермут
Мартини Драй
100г
140UAH
Мартини Бьянко
100г
140UAH
Мартини Россо
100г
140UAH
Пиво
Львовское 1715
450г
120UAH
Карлсберг 0%
450г
140UAH
Кроненбург Бланк 1664
460г
180UAH
Безалкогольные напитки
Темний квас***
500ml
60UAH
Кока-кола
250г
70UAH
Кока-кола зеро (стекло)
250г
70UAH
Спрайт
250г
70UAH
Фанта
250г
70UAH
Швепс тоник
250г
80UAH
Бьорн
250г
80UAH
Блэк Си газированная
500г
50UAH
Блэк Си негазированная
500г
50UAH
Поляна Квасова
500г
140UAH
Бонаква (стекло)
250г
70UAH
Вода UA (стекло)
400г
90UAH
Сок
Томатный
250г
60UAH
Яблочный
250г
60UAH
Вишнёвый
250г
60UAH
Ананасовый
250г
65UAH
Тропик
250г
60UAH
Апельсиновый
250г
60UAH
Фреш
Апельсиновый
250г
140UAH
Грейпфрутовый
250г
170UAH
Лимонный
250г
280UAH
Горячие напитки
Эспрессо
30г
60UAH
Американо
150г
60UAH
Доппио
60г
120UAH
Эспрессо без кофеина
30г
80UAH
Капучино
230г
80UAH
Латте
250г
80UAH
Мокочино
250г
80UAH
Какао
250г
80UAH
Капучино органик
250г
80UAH
Латте органик
250г
80UAH
Какао органик
250г
80UAH
Матча латте органик
250г
80UAH
Матча латте
250г
80UAH
Чай
Чёрный
400г
80UAH
Зелёный
400г
80UAH
Зелёный жасмин
400г
80UAH
Фруктовый
400г
80UAH
Травяной
400г
80UAH
Моно-чай
Облепиха имбирь
400г
160UAH
Клюква - малина
400г
160UAH
Облепиха
400г
160UAH
Моктейли
Венецианский шприц б/а
250г
240UAH
Лимонад классический
350г
130UAH
Лимонад кокосовый
350г
130UAH
Лимонад малина
350г
130UAH
Лимонад ананасовый
350г
130UAH
Лимонад клубника
350г
130UAH
Шейки
Шоколадный шейк
300г
70UAH
Ванильный шейк
300г
70UAH
Карамельный шейк
300г
70UAH
Клубничный шейк
300г
70UAH
Банановый шейк
300г
70UAH
Дубайский шоколадный шейк
300г
70UAH
Добавки
Молоко
100г
25UAH
Сливки
30г
20UAH
Молоко органик
100г
30UAH
Апельсин
100г
30UAH
Лимон
25г
15UAH
Лайм
20г
20UAH
Грейпфрут
100г
30UAH
Мёд
50г
40UAH
Топпинг шоколад
50г
30UAH
Топпинг карамель
50г
30UAH
Топпинг малина
50г
30UAH
Сиропы
50г
30UAH
Венецианский Шприц
250г
250UAH
Куба Либре
270г
220UAH
Пина Колада
165г
220UAH
Лонг Айленд
340г
260UAH
Текила Санрайз
270г
220UAH
Джин-тоник
200г
220UAH
Мохито
300г
230UAH
Информация о заведении
Завтраки: 08:00 - 12:00
Основное меню: 12:00 - 20:30
Бар: 08:00 - 21:00
Адрес: ул. Андрея Гулого-Гуленко, 1